L'événementiel
Our buffets
homemade buffet topped with our cold cuts or raw vegetables salads - charcuterie - meat - seafood - cheese - dessert
Buffet traditionnel par pers.
5 salades charcutières
(carotte râpée, taboulé, piémontaise,
niçoise, macédoine)
6 charcuteries
(rosette, saucisson à l'ail,
cervelas, andouille, rillettes, pâté de campagne)
2 viandes
(rôtis de porc, pilon de poulet)
2 poissons
(crevette rose, bulot)
Toute modification est possible
Fournis : moutarde, mayonnaise et ketchup
express buffet /pers
- 3 delicatessen salad
(grated carrot - Piedmontese - Nice)
-4 deli
( rosette - sausage with garlic - cervelas - country pasta )
-2 meat
(pork roast - chicken drumstick)
any modification is possible
provided: mustard - mayonnaise - ketchup
Flavor buffet /pers
-4 charcuterie salad
(grated carrot - tabbouleh - Piedmontese - Nice)
-5 charcuterie
(rosette - sausage with garlic - cervelas - rillettes - country pasta)
-2 meat
(pork roast - chicken drumstick)
-1 fish
(pink shrimp )
any modification is possible
provided: mustard - mayonnaise - ketchup
Buffet plaisir par pers.
5 salades aux choix
(carotte râpée, taboulé, piémontaise,
salade riz/thon, macédoine)
6 charcuteries
(rosette, saucisson à l'ail, cervelas,
andouille, rillettes, pâté de campagne)
2 viandes
(rôtis de porc, pilon de poulet)
2 poissons
(crevette rose, bulot)
Plateau 3 fromages + salade vinaigrette
(emmenthal, chèvre, camembert)
1 dessert
(fraisier, trois chocolat etc...)
Toute modification est possible
Fournis : moutarde, mayonnaise et ketchup
Buffet land - sea /pers
-3 charcuterie salad
(grated carrot - tabbouleh - Piedmontese)
-3 sea salad
(Niçoise - Marco polo - potato anchovies)
-6 charcuterie
(rosette - sausage with garlic - cervelas - sausage - rillettes - country pasta)
-2 meat
(pork roast - chicken drumstick)
-2 fish
(pink shrimp - whelk)
any modification is possible
provided: mustard - mayonnaise - ketchup
Buffet L'événementiel par pers.
5 salades aux choix
(carotte râpée, taboulé, piémontaise,
salade riz/thon, macédoine)
6 charcuteries
(rosette, saucisson à l'ail, cervelas,
andouille, rillettes, pâté de campagne)
3 viandes
(rôtis de porc et bœuf , pilon de poulet)
2 poissons
(crevette rose, bulot)
Plateau de fromages + salade vinaigrette
(emmenthal, chèvre, camembert)
2 desserts
(fraisier, trois chocolat etc...)
Toute modification est possible
Fournis : moutarde, mayonnaise et ketchup